Mie gomak kuah andaliman (masakan khas medan) mie lidi mentah • Resep kuah santan: • andaliman • Resep tauco kacang panjang: • labu siam • wortel • keputren • buncis. Rebecca. 28. Mie Gomak Kuah Andaliman. Mie Lidi • Andaliman • Ebi Kering • Telur • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • Cabe Rawit. 4 porsi. 12. Perbesar. ilustrasi mie gomak/pexels. Liputan6.com, Jakarta Makanan khas Sumatera Utara terdiri dari makanan berat hingga jajanan yang enak. Selain makanan berat yang tentunya bisa dimakan di tempat, kamu juga bisa menjadikan jajanan khas Sumatera Utara sebagai oleh-oleh, misalnya Bika Ambon yang sudah terkenal di mana-mana. Sebagai salah Didihkan air, lalu masukkan mie lidi, beri sedikit minyak goreng. Masak sampai cukup empuk. Angkat, siram air matang, tiriskan. Langkah 2. Tumis bawang merah iris dan daun bawang sampai harum, masukkan bumbu halus, kapulaga, dan kembang lawang. Aduk rata. Masukkan udang dan telur, aduk rata. Langkah 3. Rasanya tuh seperti ada ketir2 di lidah saat kita memakan nya . Kebetulan kali nih saya hari ini masak sambal andaliman, rasanya tuuh mantap kali di santap dengan nasi hangat lauk apa aja yang di goreng dan lalapan aja sudah okk kali looh, buat nambah-nambah nasi . Sambal andaliman ini adalah salah satu sambal khas Sumut looh. Cara Membuat Mie Gomak: Rebus mi lidi sampai setengah matang, lalu tiriskan dan urapi sedikit minyak agar tidak lengket. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ati ampela dan sosis. Tumis hingga bumbu matang. Masukkan sawi dan tumis hingga layu. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, merica bubuk, dan garam. VObHVgZ.

cara membuat mie gomak goreng andaliman